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2009年 04月 16日
木皿かもしれませんが、鍋敷きかも。 以前にも紹介したことのあるものと同じタイプを先日の蚤の市で 見つけました。 ベルギーの甘いビスケットspeculoosに、コーヒーも紅茶も合うけれど、緑茶も合います。 speculoosは、シナモンが効いたビスケットで、最近はマニア向けにspeculoos味の アイスが出たりしていますが、私はビスケットで食べるのが一番好きです。 #
by figuefiguier
| 2009-04-16 00:29
| wood製
2009年 03月 23日
やっと春が顔を出し始めましたぁ。
ころころ気温が変わるフランスの天気ですから、気は緩めないものの、、 本当に春らしい暖かな日々が続いています。 新緑も、お花も咲き始め、、春を感じます。 陽のあたるキッチンで、出会ったばかりのお皿の山を洗います。 こんな季節には、花瓶のアネモネもいつも以上に美しく見えます。 #
by figuefiguier
| 2009-03-23 07:57
| セラミック(陶)
2009年 02月 23日
日本は、春が、顔を出しているようですね。
こちらは、まだまだ冬が続いています。 それも曇り空。。 そんな日の休日は、お家でゆっくりケーキ作りです。 今日は、タルトタタン。 cul noirの大皿に盛ってみました。 #
by figuefiguier
| 2009-02-23 07:09
| セラミック(陶)
2009年 01月 26日
前回に続き、こちらもグリーンの絵付け皿。 アーモンドとキャラメルがたっぷりと盛られたクリーム入りのケーキ。 イギリスのコッツウォルズを訪れた際に、偶然にお邪魔した町内会の チャリティー市で、老年の可愛らしい女性が出品していたアンティークの ティーセットのケーキ皿。 #
by figuefiguier
| 2009-01-26 02:16
| セラミック(陶)
2009年 01月 19日
グリーンの絵付けが、エレガントな平皿。
寒くなると食べたくなる数種のスパイスと蜂蜜が沢山入ったPain d'epices。 ベルギーのDANDOYのリンゴとシナモンのPain d'epices。 ずっしりと重く日持ちがします。 このPain d'epicesを一切れを軽く温め、 熱々の紅茶とのセットが、1日の疲れを取るような気がします。 時に、クリームも添えると尚更、ほっと落ち着くような。 私は、スパイス好きなので、ここのジンジャーコンフィ入りも好き。 次はチェリーとアーモンド入りも試してみたい。 #
by figuefiguier
| 2009-01-19 03:54
| セラミック(陶)
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